Denominación legal

Bollería lista ultracongelada con 27% de relleno , 16% de cobertura y 1,8% de decorado

Descripción

Berlina con cobertura de cacao crunch rellena de crema de cacao

Ingredientes

Masa: Harina de TRIGO, agua, grasa vegetal (palma), azúcar, levadura, aceite vegetal refinado (girasol), dextrosa, almidón de TRIGO, gasificantes (E500, E450), sal, clara de HUEVO en polvo, emulgentes (E471, E481, E472), suero de LECHE, estabilizantes (E412, E466, E415), colorante (E160a), LECHE desnatada en polvo, antioxidante (E300). Relleno 27%: Azúcar, aceite vegetal refinado (girasol), LECHE desnatada en polvo, cacao desgrasado en polvo 0,9%, LECHE entera en polvo, emulgente (E322 (SOJA)), aroma natural. Cobertura 16%: Azúcar, grasas vegetales (coco, palmiste, palma), cacao desgrasado en polvo 1,0%, suero de LECHE en polvo, LECHE entera en polvo, emulgente (E322), lactosa (LECHE), almidón de TRIGO, aromas naturales. Decorado 1,8%: Harina de arroz, harina de TRIGO, azúcar, sal, extracto de malta de CEBADA.

Alérgenos

Puede contener sh. Puede contener sa. Contiene gb. Puede contener mostaza y productos derivados. Contiene soja y productos a base de soja. Contiene cereales que contengan gluten. Puede contener frutos de cáscara. Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevos y productos a base de huevo. Contiene trigo y productos derivados. Puede contener st.

Fabricante

EUROPASTRY, S.A.

Modo de empleo

Descongelar 45 minutos a temperatura ambiente

Conservación

Mantener a una temperatura de -18,0 ºC. No volver a congelar una vez descongelado.