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Descripción
Queso azul.
Ingredientes
Leche entera pasteurizada de vaca, nata (leche), sal, proteínas de la leche, coagulante microbiano, fermentos lácticos, estabilizante: (cloruro cálcico) y P roqueforti.
Información nutricional
| Valor energético (kJ) | 1524 kJ |
|---|---|
| Valor energético | 368 kcal |
| Grasas | 32 g |
| de las cuales saturadas | 22 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 2.5 g |
Fabricante
Industrias Lácteas Asturianas, S.A. — Anleo, 33719 Navia, (Asturias), España.
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