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Denominación legal
Jamón curado fino ESPUNA, sobre 120 g
Descripción
Jamón curado fino ESPUNA, sobre 120 g
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, dextrosa y conservadores (E-250, E-252). Se han utilizado 159 g de jamón de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
Información nutricional
| Cantidad | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 234 kilocaloría it (international table) |
| Energía | 980 kilojulios |
| Grasas | 12 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 4 gramos |
| Hidratos de carbono | 1.5 gramos |
| Azúcares | 1.5 gramos |
| Proteínas | 30 gramos |
| Sal | 5.2 gramos |
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