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EAN : 8426902000511 Denominación científica: Xiphias gladius Forma de obtención: capturado Arte de pesca: sedales y anzuelos Producto descongelado, no volver a congelar El peso del producto que pagas corresponde al pescado en su estado original, sin manipular ni limpiar. Ten en cuenta que, tras el proceso de limpieza, el peso final será menor.