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Precio habitual
Suele costar 2,55 €.
Kompria Score
Excelente
Nutri-Score A
Calidad nutricional excelente
NOVA 1
Sin procesar o mínimamente procesado
Alcachofa cortada ultracongelada
Alcachofa
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 4.6 g |
| Grasas (g) | 0.5 g |
| Saturadas (g) | 0.1 g |
| Hidratos de carbono (g) | 4.6 g |
| Azúcares (g) | 0.8 g |
| Proteínas (g) | 3.1 g |
| Sal (g) | 0.05 g |
| Valor energético (kcal) | 45.0 Kcal |
| Valor energético (kJ) | 186.0 KJ |
Centros Comerciales Carrefour s.a.
En cacerola: Sumergir la cantidad deseada de alcachofas en una cacerola de agua hirviendo salada. Llevar de nuevo a ebullición y cocer entre 7 minutos (200g) y 8 minutos (400) escurrir.
24 HORAS EN EL FRIGORIFICO, 3 DIAS EN EL CONGELADOR DEL FRIGORIFICO, VARIOS MESES EN EL CONGELADOR A -18ºC
Grasas
Bajo
Grasas saturadas
Bajo
Azúcares
Bajo
Sal
Bajo
| Energía | 157 kJ · 37 kcal |
|---|---|
| Bajo. Grasas | 0,5 g |
| Bajo. Grasas saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g |
| Bajo. Azúcares | 1,3 g |
| Fibra alimentaria | 3,9 g |
| Proteínas | 2,6 g |
| Bajo. Sal | 0,12 g |
| Sodio | 48 mg |
| Ácido pantoténico | 320 µg |
|---|---|
| Agua | 84,9 g |
| Almidón | 0,6 g |
| Betacaroteno | 8 µg |
| Calcio | 52 mg |
| Cobre | 230 µg |
| Fósforo | 81,2 mg |
| Fructosa | 0,44 g |
| Fruta, verdura y legumbres | 100 % |
| Glucosa | 0,39 g |
Carrefour
400 g
200 g
3560070140121
Datos de Open Food Facts, base colaborativa bajo licencia ODbL. Independientes de la ficha del supermercado. Ver o mejorar esta ficha · Condiciones de reuso
| 1,19 mg |
| Lactosa | 55 mg |
|---|
| Magnesio | 47,8 mg |
|---|
| Maltosa | 55 mg |
|---|
| Manganeso | 260 µg |
|---|
| Polioles | 0,25 g |
|---|
| Potasio | 0,387 g |
|---|
| Sacarosa | 55 mg |
|---|
| Selenio | 0,23 µg |
|---|
| Vitamina B1 | 81 µg |
|---|
| Vitamina B2 | 63 µg |
|---|
| Vitamina B3 | 1,05 mg |
|---|
| Vitamina B6 | 110 µg |
|---|
| Vitamina B9 | 68 µg |
|---|
| Vitamina C | 11,7 mg |
|---|
| Vitamina E | 270 µg |
|---|
| Vitamina K | 14,8 µg |
|---|
| Yodo | 0,5 µg |
|---|
| Zinc | 490 µg |
|---|