PREPARACIÓN. Cocinar antes de consumir. En cazuela: 1. Hervir 1L de agua aprox. 2. Añadir el producto sin descongelar. 3. Cuando vuelva a hervir, cocer durante 10 min y escurrir con un colador. En olla a presión: 1. Añadir el producto sin descongelar a la olla y cubrir con 1L de agua aprox. 2. Una vez la válvula comience a girar con energía, cocer durante 2 minutos. 3. Retirar del fuego, reposar hasta que salga todo el vapor y escurrir con un colador.
Conservación
Producto ultracongelado. Conservar a -18°C o temperaturas inferiores.
